Les moments épicuriens


Le petit-déjeuner

« Il a mis le café Dans la tasse Il a mis le lait Dans la tasse de café Il a mis le sucre Dans le café au lait… » 

Déjeuner du Matin de  Jacques Prévert.

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Au réveil, les effluves de pain frais, brioche maison et de café vous guideront vers la salle-à-manger, où le petit-déjeuner est servi de 07h00 à 10h00 pour "les grasses-matinées".

Je privilégie des ingrédients de qualité répondant au principe de la philosophie slow food (Bon, Propre & Juste). Ici, tout est frais, fait maison (brioches, cakes, confitures... ) et provient d’artisans et producteurs locaux (fromages frais, pain au lin, fruits, légumes ...) 

Un choix de cafés expresso et filtre, 12 variétés de thés, confitures maison, smoothies, fruits frais, fromages  ... ... pour bien démarrer la journée. 

Si vous avez une intolérance alimentaire ou une allergie, je me ferai un plaisir de vous proposer des produits de substitution. 



Table d’hôtes 

 

Bon, Propre et Juste, en adéquation avec le Slow Food ...

Une bonne alimentation pour tous, une responsabilité de notre patrimoine

sur le plan de la biodiversité, de la culture et du savoir.

 

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Déjeuners & dîners sont des moments de partage.

 

A La Villa Dunois, tout est fait maison, Je fais mon marché auprès des producteurs locaux, je cuisine, prépare, et j'adore ça ! Pour les déjeuners & dîners, je décline les produits et les saveurs selon l'humeur du moment, de la saison, pour composer des mets gourmands et colorés.

 

Des repas ajustés selon vos préférences et vos envies, (possibilité de repas sans gluten, sans lactose, végétarien ... ... à préciser lors de la réservation). Servi à table ou sous forme de tapas dînatoire au salon.

Une carte exhaustive de vins de Bordeaux & des vins d'auteurs de la Vallée de la Loire vous attend.

 

Dîner tous les jours, sur réservation -

 

1 - Table d 'hôtes - Formule deux plats à partir de 30.00 euros par personne. 

 

1 bis -  Table d'hôtes - Formule trois plats 36.00  - euros par personne.

 

2 - Dîner convivial autour d'une Planche d'antipasti & charcuterie, 26.00 euros par personne

Variété de tapas fait maison, tartinades, cake, charcuterie italienne, soupe à déguster à la paille, légumes rôtis, crackers ... inclus un clin d'œil sucré pour terminer la soirée. Pain de notre boulanger artisan. Assortiment ajusté selon les saisons. 

Pour deux personnes minium. Vin en supplément.

 

 3 - Laissez vous tenter par "La Table de curiosités", dîner insolite servi dans la cave de La Villa Dunois, vins d'auteurs, assiettes  dînatoires froids et chauds, salés, sucrés ... ...

46.00 euros par personnes. 

Un moment unique, hors du temps et intimiste ou le simple et le bon vont de pair ! 

(Changement du menu tous les mois) 

Envie d'en savoir plus .... cliquez ICI  

 

L'heure du dîner s'adapte à vos besoins, à partir de 19h00.

 

Crédit : Pauline Poupat @studio204  et  Margot @gomgomfood

La reproduction, distribution, communication des images ne peut s'effectuer qu'avec l'accord de La Villa Dunois



La Villa Dunois 

44 rue du Maréchal Foch

45 000 Orléans 

 

 Tel. : +33 (0)7 69 36 56 04

         +33 (0)6 27 88 57 19

 

Mail : [email protected]

 

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